DOCE DE ABOBORA (Panela de Pressão)
1 kg de abóbora em pedaços
800grs de açúcar (pode colocar menos se quiser)
cravo a gosto
Coloca-se tudo na panela de pressão e tampa com o pino, deixa por 4 horas na panela fechada e desligada. Depois leva ao fogo alto, quando começar a ferver , abaixa o fogo e marca 20 minutos.
Obs. Só abre a panela no dia seguinte.
Eu costumo colocar umas 600grs de açúcar para não ficar muito doce.
Espero que gostem!!
Abraços.......
Comentários
Bjos, Lú.