terça-feira, 19 de maio de 2009

DOCE DE ABOBORA (Panela de Pressão)


1 kg de abóbora em pedaços
800grs de açúcar (pode colocar menos se quiser)
cravo a gosto

Coloca-se tudo na panela de pressão e tampa com o pino, deixa por 4 horas na panela fechada e desligada. Depois leva ao fogo alto, quando começar a ferver , abaixa o fogo e marca 20 minutos.

Obs. Só abre a panela no dia seguinte.

Eu costumo colocar umas 600grs de açúcar para não ficar muito doce.

Espero que gostem!!

Abraços.......

Um comentário:

Luciana disse...

Poxa, fácil e prático, gostei.
Bjos, Lú.